Harapannya dengan penyelenggaraan acara ini, dapat lebih memperkenalkan kekayaan kuliner makanan dan minuman khas Pontianak, serta diharapkan pula acara ini dapat menarik wisatawan baik dalam atau luar negeri untuk dating ke Kalimantan Barat khususnya ke Kota Pontianak, dan tentunya akan menjadi salah satu sector pendapatan daerah.
Dukungan dan kerjasama dari semua pihak sangat dibutuhkan agar acara ini dapat berjalan dengan lancer dan sukses serta tujuan dari kegiatan ini dapat tercapai. Dan semoga di tahun yang akan dating dapat terselenggara lagi kegiatan ini dengan konsep penyelenggaraan yang lebih heboh dan menarik lagi.
Pembicara Press Confrence :
Ahadi Subri, Area Head Bank Mandiri Area Pontianak
Briant Yunta Puribawa, Departement Head Transaction Banking SME Sales Group Bank Mandiri
Risye Noorhakim, Area Transcation and Funding . Manager Bank Mandiri sekaligus sebagai Ketua Panitia Mandiri Imlek Festival tahun 2018
Teuku Johan Miftah, Marketing Branch Manager Kalbarteng
M. Yuliardi Qamal, Ketua PHRI BPD Kalimantan Barat
Edi Hartono, Ketua Panitia Pontianak Food Festival
Chef Aiko
