Oleh : Selly Novira
Selama penerapan karantina mandiri demi pemutusan penyebaran penyebaran coronavirus, selalu ada saja kegiatan kreatif yang dilakukan di rumah untuk menghilangkan rasa bosan, meskipun hal yang sederhana.
Beberapa pekan terakhir, netizen Indonesia sempat heboh dengan salah satu challenge asal Korea Selatan, yaitu membuat Dalgona Coffee. Kopi viral ini bisa dibuat di rumah dengan bahan yang cukup simple, seperti air panas, gula, susu, dan kopi instan. Cara buatnya juga terlihat mudah, hanya cukup mencampurkan kopi instan, susu, dan air panas, kemudian kocok hingga kopinya mengembang dan bertekstur lembut seperti spons. Meski kopi rumahan, tampilan juga tidak kalah elegan dengan minuman kopi dari Coffee Shop. Namun, yang membuat minuman ini menjadi sangat menantang bagi penikmatnya yaitu mengocok kopinya tidak dengan mixer, melainkan harus mengocok secara manual dengan menggunakan whisk ataupun sendok, yang bikin lengan pegal.
Perpaduan antara susu dan kopi membuat minuman ini jadi banyak peminatnya. Meski demikian, sebenarnya Dalgona Coffee ini sehat untuk dikonsumsi enggak ya?
Manfaat Kesehatan dari Dalgona Coffee
Ternyata Dalgona Coffe memiliki manfaat pada kesehatan tubuh, lho. Ini dikarenakan bahan-bahan untuk membuat Dalgona Coffee terdiri dari Kopi, Susu, dan Gula.
1. Manfaat Kopi Untuk Kesehatan
