Memang kadang bernafsu juga makan nasi dengan ditemani daging ayam KFC (Kentucky Fried Chicken) yang hangat dan siap saji itu. Tetapi saat memakan daging ayamnya hati saya sering berbisik menanyakan sendiri, apakah ayam-ayamnya ‘berbahagia’ (hidup di kandang yang luas dan bisa berlari-lari) sebelum mereka dimatikan?
Jadi, supaya lebih aman dan supaya terbebas dari rasa bersalah, maka makan sayuran saja atau santap saja jenis makanan vegan yang pura-pura mirip daging atau keju itu!
Susu pun masih saya konsumsi untuk dicampurkan dengan kopi hangat. Sudah tak bisa minum susu saja berhubung perut suka protes. Jenis susu yang paling aman adalah jenis susu Non-Lactose. Tak menyebabkan mual.
Orang-orang vegan tak mengonsumsi sama sekali jenis makanan yang mengandung daging, telur, maupun susu (dairy product), seperti keju, mentega, roti, dll. Dan sekarang ini sudah menjadi bagian dari gaya hidup sebagian manusia, tua dan muda.
Namun saya belum mampu menjadi orang vegan atau pun orang vegetarian karena saya masih suka makan telur dan saat minum kopi harus memakai susu. Tetapi saya pun adalah fan berat sayuran, lalab mentah, daun-daun hijau, dan berbagai buah-buahan.
